1. プロフィールの基本構成
① 名前
- 友達からはニックネームのマイコー（Michael）と呼ばれてます。
② 自己紹介
- 沖縄で暮らす、家庭料理好きのおっさんです。
- イベントでは「ビールの妖精」と名乗っていました。
- 現在は病気療養中で無職ですが、前職では病院の厨房で働いていました。
- Iga血管炎を患い、療養しながら母と二人で生活しています。
③ 経験や実績
- ビール醸造の経験あり
- 若い頃は鉄工所で精密機械加工を25年
- その経験を活かして、手作りのビールプラントを制作したことがあります
- 病院厨房での勤務経験
- 介護経験（父の在宅介護を長年担当）
④ 趣味や興味
- ビールを飲むこと（現在は療養のため休止中）
- 家庭料理（特にビールのあて作りが得意）
- 沖縄の季節や日常を記録すること
⑤ 連絡先やリンク
- お問い合わせは「Contact」からどうぞ。