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🍳 COSORI エアーオーブンを3〜4年使ってわかったこと|壊れやすいメーカーから乗り換えて正解だった話

料理
コソリのエアーオーブンで調理

🔧 COSORI を選んだ理由

母が胆のうの手術をした頃、脂質制限が必要になり、油を使わずに調理できるエアーオーブンを購入しました。
当時は安い中国メーカーのものが多く、評価も良かったので試しに買ったのですが、どちらも 1年以内に故障

1台目は 80%返金(本体は自治体で廃棄)
2台目は 動画を送って全額返金

という対応でした。

「なぜすぐ壊れるのか…」と悩み、色々調べていく中で、
アメリカで売上1位の COSORI を知り、口コミも良かったので購入。

結果、3〜4年経った今でも故障なしで快適に使えています。

🍽️ COSORI の良いところ

  • 操作がシンプルで迷わない
  • 予熱が早い
  • 焼き目がきれい
  • 放置調理ができる
  • 電子レンジのオーブンより使いやすい
  • 忙しい日の時短に役立つ

特に ホイル焼き が便利で、我が家では一番よく使っています。

準備終わり

🐟 我が家の定番「ホイル焼き」レシピ

材料

  • 春キャベツ(千切り)
  • お好みのキノコ
  • サーモン
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • バター 大さじ1

作り方

  1. クッキングシートを広げ、キャベツを敷く
  2. キノコをのせる
  3. サーモンをのせる
  4. 調味料をすべて入れる
  5. クッキングシートで包み、さらにアルミホイルで包む
  6. 230℃で30分 エアーオーブンへ

放置している間に味噌汁や副菜を作れば、3〜4品の夕食が完成します。

🥩 唐揚げは作ったことないけど、ステーキはよく作っています

流行っていた頃は「エアーオーブンで唐揚げ」というCMも見ましたが、私は唐揚げをあまり作らないので 唐揚げは作ったことないけど、ポークステーキなどはよく作っています。

途中でひっくり返すと、焼き目がさらにきれいに仕上がります。

ポークステーキ

📝 まとめ

COSORI エアーオーブンは、

  • 壊れにくい
  • 放置調理ができる
  • 料理が楽になる
  • 忙しい日でも助かる

という点で、私にとっては 買ってよかった家電のひとつです。
毎日の食事づくりが少しでも楽になりたい方には、とてもおすすめです。

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COSORI を毎日使う人の “必須アイテム” と言っていいほど便利です。
ホイル焼きにも相性が良く、後片付けが一気に楽になります。

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サーモンのホイル焼きや、野菜の蒸し焼きなど、
兼英さんがよく作る料理と相性がとても良いです。

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